河池鲜活水产联盟

约起来!在一家店品尝3种菜系,让真正的吃货享受一场味蕾的穿越!

新疆吃货团2020-04-04 09:46:50

请+小编微信:xinjiang有更多餐饮福利在等你


论一个真正的吃货:

“能吃”或者“特别能吃”

已经不足以褒奖他们了

真正的吃货,必须是

会吃,而且

吃遍四海八荒

在乌市,就有这么一家劳道的饭店

汇集新疆菜、粤菜,湘菜

满足真正的吃货们!

开业优惠

午餐享菜品8.5折

晚餐享菜品9折

(此活动不与其他优惠活动同时使用)   

活动截止时间:2017年7月 16日   

鑫 红 山 饭 店 AA 餐


时间: 6月23号(周五晚8:00)

地点: 乌鲁木齐友好南路489号孔雀大厦4楼

标签: 清真 宴会

AA费:50元

人数 :30人(10人一桌)


报名电话:18609913456

名额有限 先到先得 额满为止

AA  菜  单

热菜

油淋多宝鱼  盐焗蛏子  天山有机土鸡  

海鲜热盆景  道口羊排  家烧有机萝卜  

豆角炒鸡胗  功夫脆笋  干锅有机花菜  白灼时令蔬菜

 凉菜

原味南极冰草  飘香金钱肚  跳水萝卜  

老醋泡鸡脚  黄金蔬菜卷  生拌恰玛古

主食

薄皮包子1份  海鲜疙瘩汤1份  木瓜酥1份


吃货养成"三部曲"

1


地道新疆菜

天山有机土鸡   作为一个土生土长的新疆人,大盘土鸡就是那种令人回味的“家乡味”味吧!没有几个人可以拒绝得了它带给味蕾的丰富体验,鲜香微辣的汤汁完全浸入滑嫩的土鸡肉中,给我一盘土鸡,能吃三碗米饭!


道口羊排  这道“蜜汁”好吃的羊排,精选咱们新疆木垒小羔羊,因为特殊的地理环境,肉质原本就不膻,而且鲜嫩多汁。要说它是“蜜汁”好吃也是有依据的:要先用独家配方调制的“卤水”卤煮,据说这个卤水就像一坛好酒一样“越陈越香”。卤煮后的羊排还要过高油温炸,这样出来的羊排肉质里面的水份被快速锁住,而外面则是金黄酥脆,口感油而不腻。

2



经典湘菜


臭鳜鱼  一提起湘菜,小编就忍不住开始流口水,那酸辣鲜香的滋味……简直了!红山饭店的臭鳜鱼堪称湘菜中味道和颜值的担当,精益求精的师傅做起菜来对细节要求十分严格,必须选用550克左右(因为这个重量的鳜鱼口感恰到好处)的鲜活鳜鱼宰杀后秘制配料腌制超过20小时,所以啊,这道菜也是不容错过的!

3

鲜香粤菜

生噹(dang)元贝芦笋  没错,这个比划超多的字就念d~ang~dang,汉语八级没过的厨师不是好厨师啊~这个字其实说的就是整道菜的精华所在啦,它是指生杀鲜活元贝的一种做菜法,这样可以最大程度的保留新鲜元贝的丰富胶原蛋白哦~~而且元贝高纤维、零脂肪,搭配清甜爽口的芦笋,是非常适合夏天的一道菜,妹子们一定会心水哒!


盐焗蛏子  盐焗的做法在乌市甚至大新疆都比较少见,雪白的盐焗烤身形笔直,长度一致的蛏子,红绿相间的辣椒、葱粒点缀,小编告诉你:这不是菜,这是“沙滩上的美人鱼”(请自动脑补小编“围笑”的圆脸)。千万不要被它的外表蒙蔽,其实它的内心……比外表更值得称赞,“生盐烤,吃原香”这样做出的蛏子天然原味,简直不要太美好!


油淋多宝鱼  你不知道的是在淋油上桌前,厨师可是煞费苦心的,为了提升口感,要先将一条鲜活多宝鱼骨肉分离,先将鱼骨蒸至七成熟,再加入鱼肉一并蒸熟,金针菇垫菜完全吸收了多宝鱼汤汁,味道也是一个“鲜”字难挡!说起来简单,但是真的做好一道菜还真的要看大厨的细心和精湛技艺。


 超气派空间  宴会首选地

宴会厅

宴会厅加包厢可同时容纳40桌宾客,承接谢师宴、婚宴、团体餐、百日宴,大型会议,打造超气派的宴会场面。

配备有14平米超大LED高清屏幕,专业音响设备,可随心布置出盛大完美的婚礼现场。

包厢

鑫红山饭店设有9个包厢,最大的包厢可容纳20多人,是举办毕业同学聚会,谢师宴,还有家庭聚餐,生日Party等的首选之地。

散台

毕业季特惠 欢乐开Party !

同学聚会

校园记忆·惜别宴      RMB 688元/桌

校园记忆·祝福宴      RMB 788元/桌

校园记忆·展望宴      RMB 888元/桌

谢师宴


金榜题名宴     RMB 888元/桌

状元及第宴     RMB 999元/桌

  前程似锦宴     RMB 1288元/桌

预定宴席 还有更多优惠……


优惠一   所有预订毕业宴3桌以上(包含3桌),每桌均赠送罐装加多宝10瓶

优惠二   所有预订毕业宴5桌以上(包含5桌),每桌均赠送罐装加多宝10瓶、1.5升雪碧一瓶

优惠三   所有预订毕业宴10桌以上,享受以上优惠的同时,酒店免费提供照相及录像,并赠送照片视频U盘1个

优惠四  每月凡生日当天到店用餐持本人有效身份证件可获得红酒一瓶,长寿面一份

优惠五  宴会999元起,满15桌送一桌,前30名者0元使用超大LED屏,专业音响设备,先到先得!


参与文章底部评论点还可获得高额奖励

第一名奖励300元储值卡1张+充电宝1个

第二名奖励200元储值卡1张+充电宝1个

第三名奖励100元储值卡1张+充电宝1个

第四名奖励100元代金券5张+充电宝1个

第五名奖励100元代金券3张+充电宝1个


本活动结束时间为:2017.6.24早上12点整

代金券消费满500元可使用1张)

鑫红山饭店

标签:清餐 宴会

地址:乌鲁木齐友好南路489号孔雀大厦4楼

电话:0991-7623000


特别鸣谢

黑卡6小时功能饮料  

FM1

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